Una Pizza Salsiccia e Friarielli?
#Tarumbò non dimentica mai quanto sia importante la freschezza delle materie prime che adoperiamo ogni sera per i nostri prodotti È la stagione dei friarielli, appena colti. In attesa che don Raffaele Mancino celebri ancora una volta uno dei matrimoni più amati nella storia della tradizione gastronomica partenopea Godiamoci una Pizza Salsiccia e Friarielli […]
Vi presentiamo la nostra Ligure
Tra le pizze speciali proposte nel menù di Tarumbò, una delle più richieste è la “Ligure”. Per realizzarla, si parte da una base di pesto di basilico pomodorini provola. All’uscita dal forno si aggiungono fiori di prosciutto crudo con all’interno ricotta una spolverata di scaglie di grana un filo di olio evo. Guardate il video […]
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